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海峡消费报 14年第711期

海峡消费报 14年第711期

  • 周期: 周报
  • 日期: 2014-08-28
  • 页数: 28
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  • 标签: 微创意  美食  跟风  快递员  
    简介:“冒菜”是成都的特色菜,与重庆麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。智慧的先蜀民用一个“冒”字,高度浓缩和概括了冒菜的制作工艺和过程。将各种菜肴,在秘制的调料和大骨浓汤中冒出来的菜品,这就是冒菜。...
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