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中国果菜·绿色生活 16年9月号

中国果菜·绿色生活 16年9月号

  • 周期: 月刊
  • 日期: 2016-09-01
  • 页数: 96
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  • 标签: 钙处理  蔬菜流通  冲泡工艺  
    简介:钙素是植物生长发育的必须元素,在植物体内具有重要的作用。在苹果生产中,钙素不仅对于果实生长期品质的形成具有重要作用,而且对于果品贮藏期间品质变化有重要的影响。曾有学者报道说,苹果树缺钙时,一般会导致耐贮性降低,并且使苦痘病等生理病害的发病率...
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