24年10月号 24年9月号 24年8月号 24年7月号 更多过往期刊 餐饮世界 15年12月号 周期: 月刊 日期: 2015-12-01 页数: 84 人气: 标签: 餐饮 乱象 变局 简介：时代背景对人们消费观念的影响反映到餐饮领域则突出表现在两个方面，一方面，“80后”、“90后”餐饮人以全新的视角审视餐饮经营与管理，猛烈冲击老一辈餐饮人的经营理念；另一方面，“80后”、“90后”人群成为消费主体，以他们固有的身份标签去选择... 图片预览 精选文章
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餐饮世界 15年12月号 周期: 月刊 日期: 2015-12-01 页数: 84 人气: 标签: 餐饮 乱象 变局 简介：时代背景对人们消费观念的影响反映到餐饮领域则突出表现在两个方面，一方面，“80后”、“90后”餐饮人以全新的视角审视餐饮经营与管理，猛烈冲击老一辈餐饮人的经营理念；另一方面，“80后”、“90后”人群成为消费主体，以他们固有的身份标签去选择... 图片预览 精选文章
