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食品安全导刊 15年11月号

食品安全导刊 15年11月号

  • 周期: 月刊
  • 日期: 2015-11-01
  • 页数: 84
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  • 标签: 庖丁解肉  甜菊糖  食品  
    简介:肉类食品不仅是人类膳食中主要的优质蛋白来源,还含有丰富的矿物质,能为人体提供丰富的磷、硫、钾、钠、铜、硒等矿物质元素,尤其还是人体铁的良好来源。红肉和白肉是最常见的两种肉,其各自营养价值不尽相同。...
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