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名厨·味道 11年6月号

名厨·味道 11年6月号

  • 周期: 月刊
  • 日期: 2011-06-15
  • 页数: 84
  • 人气:
  • 标签: 美馔  臭豆腐  小聚所  烹饪  
    简介:西雅图由于地理位置得天独厚,上邻阿拉斯加、 加拿大渔场, 加上智利、日本等渔货也常在此装卸, 所以西雅图美食以海鲜为主流,包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝,此外,还有来自华盛顿州草原的烤牛排……. 那么多的新鲜食材,连空气里都是食欲横...
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